26.10.2022 Onderwerp: Keuken
Gourmet ongemakken. Zo pak je ze aan!
Nog een paar weken en dan staat december weer voor de deur. Massaal begint Nederland het gourmetstel uit de doos te halen en zich voor te bereiden op de gezellige feestdagen zoals Sinterklaas en Kerstmis.
Maar! Is het gourmetstel klaar voor gebruik? Of is het gourmetstel de vorige keer zo de doos in gegaan? Na gebruik is het verstandig om het gourmetstel direct schoon te maken.
Laat het apparaat natuurlijk eerst afkoelen. Verwijder daarna achtergebleven etensresten en vet van de bakplaat met keukenrol of een schraper en spoel de plaat af met heet water. Gebruik een beetje afwasmiddel zoals Dreft en borstel de plaat schoon.

Waarschijnlijk past de plaat of grillsteen wel in de vaatwasser, maar dit kun je beter niet doen. Door het vaatwasmiddel en de langdurige blootstelling aan water kan de beschermende teflon laag beschadigd raken. Ook het gebruik van ovenreiniger raden we ten zeerste af.
Heb je last van ingebrande vlekken? Dan kun je nog dit proberen:
- Doe wat ammoniak samen met afwasmiddel over de bakplaat
- Giet een beetje water over de gourmet plaat.
- Stop de bakplaat liggend in een vuilniszak en knoop de zak dicht.
- Leg de zak buiten en laat het geheel een nacht intrekken.
- Volgende dag uit de zak halen. (Tip: doe een mondkapje op en maak de zak buiten open)
- Spoel het geheel goed af.
- Even afborstelen met afwasmiddel.
- Droogmaken met een theedoek.
En voila, een schone bakplaat.
Heeft het bovenstaande niet geholpen? Koop dan een nieuwe bakplaat voor je gourmetstel bij Fiyo.
Ook voor de gourmet pannetjes geldt hetzelfde. Deze doe je ook liever niet in de vaatwasser. De teflon laag zit ook op de pannetjes en raakt beschadigd. Gewoon met een sopje met afwasmiddel, en schoon zijn ze weer. Na verloop van tijd zul je de pannetjes helaas niet meer schoon krijgen of is het oppervlak te beschadigd. In dat geval verkopen we bij Fiyo diverse gourmetpannetjes voor je gourmetstel.
De rest van het gourmetstel kun je reinigen met een sopje van afwasmiddel en een microvezeldoekje.
Bij het gebruik van een gourmetstel heb je bijna altijd te maken met een sterke geur in huis. Je kan helaas niet voorkomen dat het gaat stinken in huis, je bent eigenlijk aan het koken zonder dampkap. Daarom is het verstandig om tijdens het gourmetten goed te luchten door wat ramen en ventilatieroosters open te zetten. Tip: Zet ook de dampkap