Dingen die je nooit in je microgolfoven mag doen

Niet alles mag en kan zomaar in je microgolfoven. De manier waarop een microgolfoven zorgt voor verwarming van vloeistoffen en voedsel is enkel geschikt voor een aantal objecten. Wat mag je niet in de microgolfoven doen?

• Metalen voorwerpen;

• Aluminiumfolie;

• Roestvrijstalen bestek;

• Antiek porselein (dit bevat vaak metaalverf);

• Plastic of papieren (boodschappen)zakken;

• Sponzen (geloof de desinfecterende 'life hack' hierover niet, dit is heel slecht voor je microgolfoven!);

• Druiven (kunnen exploderen);

• Eieren (kunnen ontploffen);

• Luchtdicht afgesloten vloeistoffen;

• Gedroogde hete pepers (vatten vlam en er komen schadelijke gassen vrij);

• Borden met metalen (decoratie)randen;

• Elektronische apparaten;

• Niets. We bedoelen dus: zet nooit de microgolfoven aan zonder inhoud. In essentie is dit de snelste manier om je microgolfoven kapot te maken.

5 Soorten voedsel die nooit in de microgolfoven mogen

1. Borstmelk: Als je, zeker op een hoge stand, borstmelk verwarmt in de microgolfoven, ontstaat er een 18 keer zo grote kans op E-coli dan wanneer je borstmelk op een andere manier verwarmt;

2. Broccoli: Puur zonde, als je broccoli verwarmt in een microgolfoven gaat tot wel 97% van alle nuttige en gezonde bestanddelen van deze gezonde groente verloren;

3. Bevroren fruit: Als je probeert bevroren fruit te ontdooien in een microgolfoven, wordt de glucoside en galactoside in dit fruit veranderd in kankerverwekkende stoffen;

4. Bevroren vlees: Als vlees meer dan 6 minuten in een microgolfoven gekookt wordt, verliest dit de helft van zijn B-12 inhoud. Bovendien groeien en vermenigvuldigen bacteriën zich razendsnel wanneer het vlees een temperatuur heeft tussen ongeveer 5 - 60 ºC;

5. Maaltijden in plastic folie / plastic bakjes: Bij verwarming kan plastic dat niet geschikt is voor de microgolfoven giftige chemische stoffen in je voedsel verspreiden. Lees ook: Is een bakje microgolfoven bestendig?

Let op met water!

Bijna iedereen doet dit, maar het is eigenlijk levensgevaarlijk en veroorzaakt veel haastige ritten naar het ziekenhuis, elk jaar opnieuw: water verwarmen in de microgolfoven. Het water is dan gloeiend heet, de koffiekop of glazen bak waar het in zit blijft normaal gezien koud. Als je vervolgens een theezakje of wat suiker toevoegt, waar een boel luchtbubbeltjes bij zitten, kan dit spontaan opborrelen en fors spatten met het kokend hete water. Dit kan ook gebeuren zodra je een koude metalen lepel in het water steekt. Het is eigenlijk doorgaans aan te raden om water te verwarmen in een waterkoker of in een pannetje of ketel op het fornuis.

Geplaatst op: 23-6-2016